Ingredientes:
3 bolsitas de Infusión fría de té verde y menta ( sabor a elegir)
500 ml de agua
4 yogures naturales 0% MG (o 500g de queso fresco batido 0% MG)
12 láminas de gelatina neutra
Edulcorante líquido al gusto
Un poco de agua (para poner en remojo la gelatina)
Elaboración:
Ponemos las bolsitas de infusión en 200ml de agua (aproximadamente) durante 5 minutos, y mientras tanto, hidratamos las láminas de gelatina en un poco de agua.
Calentamos los otros 300ml de agua en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia, y disolvemos en ella las láminas de gelatina ya hidratadas. Añadimos los yogures o el queso, batimos hasta que quede una mezcla homogénea, y a continuación echamos la infusión. Edulcoramos al gusto, y metemos en la nevera hasta el día siguiente.
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Choni Anastasio (jueves, 29 septiembre 2011 22:33)
JOoo menuda pinta tiene eso "chillo"!!!
Me encanta ese tipo de postres... y nunca hubiese pensado en hacerlo con té...la verdad!!!
Saluditosssssssss